Todo mundo gosta de saborear uma bebida de vez em quando, isso nem se discute. Jogar conversa fora com os amigos em um bar é o que muitos gostam de fazer. Veja como montar um espaço para bebidas em casa.
Porém, dependendo da ocasião, saborear uma bebida no conforto do lar pode ser uma opção interessante de programa para a noite, seja em um jantar ou num encontro entre amigos. E para esses momentos você terá que ter em casa um home bar de respeito!
Como montar um espaço de bebidas em casa
Neste artigo, vamos lhe dar algumas dicas para ter em casa o seu próprio espaço de bebidas e algumas ideias já prontas para você buscar inspiração e criar o seu home bar.
#1. A escolha do lugar
Em primeiro lugar, você vai ter que escolher o cômodo de sua casa onde vai colocar o seu home bar. Não há necessidade de ser um ambiente amplo, qualquer cantinho pode ser um bom lugar em potencial.
Se você não tem muito espaço em sua casa, apenas um local para reunir sua coleção de bebidas e misturar um coquetel já é o suficiente.
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É muito comum as pessoas montarem a estrutura necessária para guardar bebidas e acessórios na varanda do apartamento. Se você tem uma, esse é um bom lugar arejado para tomar um drink e ainda ficar admirando a vista.
Se não tiver nada assim, muita gente deixa o home bar no balcão da cozinha porque é bastante prático.
Uma dica legal é aproveitar uma mesinha antiga para colocar as bebidas ou então dar uma garimpada nos briques e lojas de móveis que você encontra alguma coisa.
Feito isso, olhe ao redor e encontre um ambiente em sua casa onde possa entreter os convidados enquanto prepara uma caipirinha, por que não?
#2. Montar um espaço de bebidas: Providencie os acessórios
Não é preciso comprar todos os itens necessários – tais como biqueira, dosador, cuba e outros – de uma vez só. Você pode começar aos poucos e ir comprando os acessórios conforme a necessidade surgir.
Alguns itens são básicos e fáceis de achar, como o balde de gelo para colocar as bebidas, um copo misturador, um espremedor manual, uma colher de bar para mexer coquetéis, um coador simples de cozinha, um bar caddy (organizador para canudos, guardanapos e mexedores) e o indispensável saca-rolha.
Não se esqueça também da vidraçaria. Tenha alguns pares de cada tipo de copo – para cerveja, whisky, coquetéis etc – além de algumas taças para vinhos e espumantes, para estar preparado para todas as ocasiões.
A quantidade e tipos de utensílios que você vai comprar para o seu espaço de bebidas vai depender de quão longe você deseja ir. Se é apenas um espaço para aproveitar de vez em quando, não há necessidade de comprar coisas que você nunca vai usar.
Mas se você é daqueles que gosta de receber os amigos em casa e promove festas regulares, vale a pena investir num bom equipamento e até mesmo criar alguns extras para impressionar seus convidados.
#3. Compre as bebidas necessárias
Assim como os acessórios, não há necessidade de comprar as bebidas que farão parte do seu home bar de uma tacada só. Alguns bebidas podem ser bastante caras, então é melhor deixar para o final, quando tive comprado já o básico.
Algumas bebidas você vai ganhar de seus amigos e conhecidos, então não é preciso comprar tudo sozinho.
No entanto, algumas bebidas obrigatórias você vai ter que ter. São elas: gin, tequila, rum, vodka, cachaça, whisky, licores, sucos de frutas e bebidas gaseificadas, como soda, água tônica e club soda.
#4. Aprenda algumas receitas
Não adianta ter um home bar na sala de sua casa se você não tem ideia de como usá-lo, certo?
Para aproveitar bem o seu cantinho de bebidas, aprenda algumas receitas de bebidas fáceis para começar a praticar suas habilidades de bartender.
Aproveite para praticar com sua família ou amigos mais chegados. Mas só não se empolgue demasiado e não vá preparar todos os drinks que aprendeu na mesma noite.
#5. Capriche na decoração
Por último, chegou a hora de pensar na decoração. Se seu home bar será o canto da sua casa para relaxar e se divertir com os amigos, é importante que a decoração do espaço reflita sua personalidade e seu gosto.
Por isso, imagine o que você deseja para o seu espaço de bebidas. Prefere algo requintado ou vintage? Quem sabe algo rústico? Seja aquilo que você desejar, acredite que é possível decorar com muito estilo.
Se você não sabe por onde começar, uma boa dica é definir um tema, que pode ser inspirado nos pubs ingleses, viagens e lugares, discotecas, etc. Nessa hora, use a criatividade e monte uma decoração original e atraente.
Fotos
Abaixo, selecionamos alguns projetos de arquitetura e design de interiores para você buscar a inspiração para criar o seu home bar:
#6. Chame os amigos!
Agora que está tudo pronto, que seu home bar está completo e você aprendeu a preparar alguns drinks, chegou a hora de convidar seus amigos para comemorar.
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Pergunte o que cada um gosta e demonstre as suas novas habilidades ali na hora.
Você pode também deixar que algum amigo prepare algum drink, assim você aprende mais uma receita para a sua coleção. Não se esqueça de beber, sim, mas com moderação!
